澳洲雪梨市南部有一條百多公里長的太平洋海岸（Grand Pacific Drive），曲折延綿景色優美，貫穿度假勝地臥龍崗（Wollongong）及葡萄園區Southern Highlands，亦是雪梨市居民閒來享受駕車遊及短程度假的首選地，若嫌坐四個輪子遊山玩水太普通，可嘗試跳上經典哈利戰車，奔馳於迷人的藍色海岸上，迎風送爽，自由自在。
哈利遊由雪梨市南部的太平洋海岸Bald Hill作起點，這裏亦是觀賞整條太平洋海岸的最佳地方，居高臨下，悠長的白沙灘、依山而建的Sea Cliff Bridge都盡入眼簾，大橋於2005年才全新建成，蜿蜒於六百六十五米的山腰間，底下是波壯闊的海岸，浪潮洶湧，景色一絕。我們那天於山頭還碰上一班特地到來玩滑翔傘的韓國學生，可惜風勢太大，或許要放棄了，幸而我們的哈利遊則無懼風雨，照常出發。一身皮衣及黑超打扮的經驗老手Steve及Alan是我們的司機，又給我們找來了兩架極具特色的哈利戰車，其中一部更是百年紀念版Ultra Classic，流外形加上改裝的雙人座位，懷舊又特別，Steve說曾試過帶領四十輛哈利戰隊出遊，那場面才夠壯觀呢！
戴上頭盔坐上後座，戰車即呼嘯而行，上山下坡，走過曲折的大橋，雖有細雨涼風撲面，感覺卻清爽之極，速度感滿分，最特別是沿途惹來不少途人的好奇目光，一份貴族般的優越感竟油然而生，以往不明白為何有人願意花十數萬元甚至數十萬元購買一部笨重的哈利電單車，原來親身坐過後才能領略那份趣味，確非一般電單車可比。約一小時的海岸遊於臥龍岡的Stuart Park結束，正值午餐時間，園內的靚景餐廳Lagoon Seafood正好充當我們的醫肚地方，以為偏遠地區難有甚麼驚喜，想不到這裏的生蠔及三文魚都非常新鮮，主菜香焗鯛魚配水牛芝士粒更色香味全，熱辣辣配白飯同吃，很有東南亞口味，是旅途的另一驚喜，而這裏每人平均消費約200港元。
來到臥龍岡，除賞景外，這裏的葡萄酒亦很值得一試，尤其是Southern Highlands上Bowral地區遍布的大小葡萄酒莊，其自釀的紅白酒便極具地方特色，其中最矚目的必定要數Centennial Vineyards。坐落於海拔約七百六十米的高山地區，寒冷天氣配合肥沃的火山土壤，令酒莊種出了甜美的葡萄，亦釀製了水準極高的高山葡萄美酒，因此難怪Centennial Vineyards釀酒歷史雖只有短短數年，卻已獲獎無數，叫不少食家及酒評家驚歎。我們造訪當天亦剛巧遇上了專程到來試酒的本地食評家May，她對這裏的葡萄酒評價甚高，尤其推薦我們必要一試2008年釀製的Bong Bong Sauvignon Blanc Chardonnay白酒，入口果香馥郁，口感清爽，屬於極開胃的酒類，且售價相宜，每支售約220港元，同行友人便忍不住大肆搜購了多支。原來2008年亦是全球葡萄的豐收年，這裏亦不例外，難怪釀製的葡萄酒質素奇高。若於晚餐時間到來，更可順道享用一席有Live音樂陪吃的浪漫晚宴，配上自選的美酒，平凡食物都變成佳餚。
Bowral屬於較偏遠的山區小鎮，其最熱鬧的中心地區亦只有數條街，晚上已人稀少，而Milton Park Country House Hotel更位於離小鎮約半小時車程外的密林內，環境清幽，最適合只想到來靜休數天的人入住，無干擾的環境，確是洗滌靈魂的最佳地方。酒店周圍植滿綠樹及花草，偌大環境如花園般優美，而主樓則是一座只有兩層高的歐式建築，帶點風霜的白色外牆配合室內一系列懷舊中世紀家具，歷史味濃厚，加上房客不多，出入酒店便很有點像住進私人豪宅的感覺，而酒店的大廳亦溫馨舒適，火爐旁邊擺有多張沙發，最適合三五友人在此把酒談天，感覺確如住家般舒適。而酒店內則設有一間裝修瑰麗的主餐室，供應多款西餐菜式，還有一間英式酒吧，是飯後輕酌閒聊的好地方。至於女士們亦不怕悶，可往酒店特設的水療中心做個面膜或按摩，舒展身心，享受度假樂趣。
