維多利亞州是澳洲最小州份,由首府墨爾本驅車前往各個近郊地區也非常方便,如花約一小時車程,便可抵達該州第二大城Geelong。Geelong位處海邊,風光如畫,與繁鬧的墨爾本市感覺截然不同,你除可前往各酒莊來趟品酒之旅,沿海處更有百多個人形木雕,將當地的歷史與人物,活現眼前。
Geelong雖屬維多利亞州第二大城市,但人口只約二十萬,加上位處海邊,少了城市的急促節奏,到處洋溢悠閒氣息。「悠閒」很容易與「悶」畫上等號,不過當地市政府特意為這海濱城市加添不少活力,他們足足花上四年時間,請來當地藝術家Jan Mitchell創作百多個各式各樣的人形木雕(Bollard),散布於市內路兩旁、碼頭、海邊及沙灘上,讓到來的遊人隨木雕所在四處漫遊。
仔細看這些木雕,每個代表的人物角色、表情皆不盡相同,它們全取材自當地具代表性的歷史人物與平民活動,包括第二次世界大戰時的船員與美女、十九世紀當地第一個志工樂團、上世紀四十年代的女火車售票員,以及上世紀六、七十年代的沙灘小姐競選等等,以求結合當地人的集體回憶,反映出Geelong的歷史與文化。
除了釀酒業之外,Geelong也曾經是羊毛工業的發展重要地,只要來到國家羊毛博物館(National Wool Museum),不但可認識羊毛工業於當地的發展歷史,甚至連羊毛的種類、剃羊毛的流程、製衣編織的工序也可了解得到。這座博物館不但呈現出羊毛工業發展史,博物館本身更是一座逾百年歷史的古建築,早於1872年時已是一家羊毛店,當年更有火車軌道貫穿建築物呢!博物館內劃分成不同展館,在穿梭於各項展覽之時,不妨特別留意展館正中央一台樓高兩層的大型機器,這座源自1910年的編織毛氈機,時至今日仍可操作,現每天更設互動環節,由專人示範古時的編織技術。最教筆者印象深刻的,還是當地人對羊的寵愛,其中有牧羊者更視羊如寵物看待,將牠的羊毛一一儲起,堆滿了整個木箱,以作留念。
由於位置靠於海邊,Geelong氣候清涼,擁有肥沃的土壤,早於十九世紀時已是葡萄盛產區,其中維多利亞州首支Commercial Vintage亦是釀製於此。經過百年發展,今日來到這裏可找到不少家庭式的酒莊,在品酒之餘,還可坐下來慢嘗一頓午餐,靜享葡萄園優美景色,當中像Pettavel酒莊便甚受歡迎,周末來到,餐廳位置幾乎爆滿。
也難怪,Pettavel雖於2001年才開始釀酒,時間不算長,但酒莊在種植葡萄方面經驗豐富,已承傳至第三代,其所釀製的美酒榮獲多個獎項。最難得是莊園餐廳每天供應的五道菜午餐不但賣相精緻,而每道菜式更配以不同的自製佳釀,當中包括Sauvignon Blanc、Riesling、Shiraz Rose等,均可讓你一次過品嘗。此外,餐廳平日也開放給遊人試酒,並提供芝士拼盤,收費每人只約16港元,十分划算!
