絕密私隱的度假體驗,是不少朋友所渴求的,在風光如畫的加勒比海上,聖巴特島(St. Barthelemy)便可滿足你的這個願望。這個只有二十一平方公里的小島,向是名人乘坐郵艇及私人飛機前來的度假天堂,其中被譽為區內最佳酒店的Hotel St. Barth,更是避世好去處。
說起可簡稱作St. Barth或St. Barts的聖巴特島,大家可能有點陌生,但這個在加勒比海區域的法屬小島,向以島上多不勝數的優美海灘及絕密環境稱著,難怪既成為一眾名人、影星的度假樂土,也是國際級「狗仔隊」經常出沒的地方。要到聖巴特島,不少富豪都愛乘坐自己的私人飛機或遊艇,好像早前俄羅斯富豪、英超球會車士班主阿伯拉莫域,便給拍到跟名模女友乘坐私人遊艇到該島度假的照片,而我這趟也是乘坐六星級豪華郵輪水晶尚寧號(Crystal Serenity)來訪。
要充分領略聖巴特島的美態,最佳辦法當然是找家既擁靚景又具避世感覺的度假酒店偷閒數天,距離當地機場約五分鐘車程的Hotel St. Barth,便是我的心水推介。Hotel St. Barth連番榮獲《Conde Nast Traveller》及《Andrew Harper's Hideaway Report》等國際權威旅遊刊物選為加勒比海區最佳酒店,當然有過人之處,酒店雖不以金碧輝煌見稱,但處處卻散發令人迷的法式風情,被林蔭圍繞的漂亮小木屋、家一般的溫馨客房設計,以及寧靜迷人的私人海灘,都是酒店的必殺技,難怪獲得不少名人及富豪的青睞。
依山而建、濱臨Flamands灣的Hotel St. Barth,共有三十三間客房及別墅式小屋,當中面積最小的,也有接近六百平方呎,最大的兩間別墅小屋,更達一千五百平方呎。房間中有些朝向海灘,不用多走幾步,便可躺在舒適的沙灘椅及太陽傘下,享受加勒比海醉人的陽光海灘,或是跳進水中見識那清澈的加勒比海海洋世界。
希望私隱一點的,酒店的多間別墅小屋,有些建在半山高處,平常鮮有其他住客來訪;有些則位處密林中央,為高聳樹叢圍繞,絕對是避世樂土,加上部分別墅小屋內還有偌大的私人泳池,真可足不出戶在此享受一個寧靜假期。既然住客們多是名人、明星及富有人家,Hotel St. Barth的配套設施當然也是一絲不苟,這裏還分別有朝向沙灘及密林的泳池各一個,也有網球場及瑜伽課程供住客享用,更精采是其被受稱譽的Spa,原來是由英國著名護膚產品品牌Molton Brown主理,客人除可選擇在室內享用各項療程,更可移師密林小屋中作按摩呢!此外,酒店那家濱海而立的開放式食肆La case de I'Isle,除擁有無敵海景外,食物質素及味道同樣出色,絕對教人回味無窮。

聖巴特島海面常泊滿豪華郵輪及私人遊艇。