想過一個「豐衣足食」的悠長假期，今個月一定要到澳洲墨爾本，因為由月中開始，這個澳洲「時裝之都」便會舉行為期8天的「墨爾本時裝節」，同月下旬起更有長達17天的「墨爾本美食美酒節」，足可教你目不暇給，大快朵頤。
墨爾本3月盛事連場，繼剛舉行過世界一級方程式大賽車後，月中將成為時裝界名人聚首一堂的日子，因為「墨爾本時裝節」將於3月16日至23日在當地多個地方舉行。
「墨爾本時裝節」的地位雖暫難與巴黎及米蘭的時裝展相提並論，但隨Collette Dinnigan等澳洲時裝設計師日漸建立國際地位，這個時裝節正好讓大家更了解澳洲時裝的吸引力。本屆除可看到Scanlan and Theodore、Alannah Hill、Nicola Finetti等人的新作外，包括Kylie Minogue、Sarah O'Hare及Alyssa Sutherland等巨星、名模更會出席，其他具瞄頭的節目還有Calvin Klein的內衣展、Tiffany的挑選鑽戒講座及首度舉行的時裝節電影展等，有興趣者請登入下述網頁查看節目詳情及預訂門票。
網頁﹕www.mff.com.au
為美食節打頭陣的「世界最長午宴」，所說的並不是吃的時間長，而是上千名參加者會對坐於一張長享用三道菜的午宴，有關活動除於3月28日正午12時在墨爾本舉行外，更會在其所屬的維多利亞省25個地區同時展開。
至於今年的墨爾本「世界最長午宴」會場便是新興消閒勝地Docklands，預期當天可吸引到逾1,000人參與這個盛典，有興趣者只要付出約420港元購買餐券，即可成為其中一員，與其他美食愛好者及表演者，一同感受箇中歡樂氣氛。
已舉辦至第11屆的「墨爾本美食美酒節」，今年將由3月28日一直舉行至4月13日。在這17天內，便有超過100個與美酒佳餚有關的活動，在墨爾本及附近地區舉行，其中最受人注視的是名為「世界最長午宴」的揭幕盛典，以及有多位澳洲名廚參與的烹飪示範環節，而連續3天的攤販美食市集，更可讓你在同一屋簷下吃盡亞洲美食，一樣值得前來見識。只要登入下述網頁，便可了解美食節詳情。
要看大師級廚藝，便得留意在3月29日及30日假墨爾本另一新遊點聯邦廣場(Federation Square，左圖)舉行的「Masters on the Move」活動。這兩天由早上9時半至下午4時半，便各有5場、每場1小時由2位名廚合作示範的烹飪表演，今年出席者包括澳洲名廚Jill Dupleix、Darren Simpson、Christine Manfield，以及有華人血統的Kylie Kwong等，每節門票約240港元，而讓你看足一天10位名廚廚藝的一天票，則約售650港元。
但對香港遊客來說，最富親切感的相信是這個假當地著名遊點維多利亞女皇市集(QVM)舉行的Connex攤檔美食市場，在3月31日至4月2日晚上6時至8時，以及晚上8時半至10時半共兩節舉行的美食市場，20家參與的亞洲食肆，便會在同一屋簷下炮製多達80款亞洲地道美食，當中計有韓國燒烤、北京填鴨、印度咖喱、蒙古烤肉、日本壽司及風味麵食等，席間還有舞獅、中國樂器演奏)、印度舞蹈及拉麵表演，精采可期，每場門票約130港元。
上千名參加者對坐於一張長享用午宴。