四川成都除憑熊貓討人歡喜，這個以優閒自居的城市，還有眾多歎茶品茗好去處。不論在茶館、小巷及公園，只見成都人無時無刻，總有一盞茶伴在身旁，成都的閒適生活，悉數可由茶事串連。
要數成都近期較矚目的遊點，不得不提寬窄巷子。這個特色小社區，由寬巷子、窄巷子及井巷子三條平排街巷組成，巷弄間的清末四合院建築，滲一派懷舊風情。像一眾國內老房子一樣，這個小社區也逃不過變遷的命運，寬、窄巷子正進行改建，目標是打造成生活文化地標，5月下旬更會全新開街。雖說改建後仍刻意保留原味，但當酒吧、餐廳及商店紛紛進駐後，且看還剩多少風貌？
筆者到訪時，發現修葺中的巷子仍能憑一盞茶帶出老味。小木桌擠滿寬巷子的街道，圍坐的街坊都捧茶杯，悠然自得地閒聊、下棋，跟四周的工程構成強烈對比。街上雖多是翻新建築，卻有一家茶馬古道茶館，堅持以百年原貌繼續經營，樓房外表已具特色，閣樓平台更別有洞天，原來年輕人都鑽到樓上邊喝茶邊玩撲克，老闆娘還說入夜後還有燒烤及賣酒，看來氣氛會更為熱鬧！
在寬、窄巷子可感受新舊兼容的獨特喝茶滋味，來到順興老茶館，同樣有豐富的體會。
這家成都著名老茶館，向來是當地人歎茶的好去處，去年年底，茶館更在洲際酒店附近的世紀城開設全新旗艦店，偌大店鋪不但擁有堂皇華麗的設計，內裏還特設一條歷史長廊，將成都的巴蜀文化及喝茶特色全面展現；茶館還備有豐富的四川小吃美食，讓遊人喝茶喝得更滋味。更具吸引力的，還要數茶館的茶藝表演，茶藝師會以高超技巧示範不同泡茶方法，看他們彎腰翻身，以雜耍般的高難度姿勢來為客人斟茶，那份功架實在讓人讚歎。不過到茶館歎茶，還是以茶的質素最重要，這裏的茶類選擇極多，烏龍、碧螺春等一應俱全，當中更有上百元人民幣一碗的名茶，要嘗頂級靚茶滋味，這裏是最佳選擇。
對筆者來說，在成都喝茶除要用心品嘗茶味，還能細心感受濃厚的地道人情。事實上，當地人總愛以歎茶為名、交誼作樂為實，來到市內的人民公園，你便最能感受這樣的獨特地道韻味。人民公園方圓雖不算廣，卻有極繽紛的景觀，這邊廂是鮮艷花圃，那邊廂又有售賣地道工藝品的小攤檔，更有小湖可讓你泛舟嬉戲，是當地人的消閒好去處。在此閒逛已覺極為寫意，不過最不可錯過的，還是來到公園內的歎茶品茗區域，只見擺放得有點凌亂的桌椅，坐的都是在此靜享時光的遊人，當中無論是看湖景、讀報紙、織毛衣、打闔睡，甚至花上一個大洋在採耳的客人，雖然各有所好，但桌上總是放茶杯、茶壼，呷一口茶，便又投進自己的悠閒天地。來到公園另一隅，你還可找到在樹蔭下邊歎茶邊竹戰的人，堪稱成都代表景觀呢！
要感受具代表性的成都特色，又怎可少了變臉？要欣賞最正宗的變臉表演，劇場蜀風雅韻便是目的地。這裏不但有著名藝者獻藝，就連外國貴賓政要來訪四川，也常被邀到此。買了最前排座位的門票，甫坐下，服務員便端來濃茶，讓我們邊歎茶邊看表演。但表演開始後，筆者便沒時間細味茶香，全因台上演出實在精采，先有茶藝及影子戲，再有高技巧的布偶戲，及後還有盡現四川男士畏妻特性的滾燈表演，畫得如大花面般的男主角動作詼諧有趣，但當在板凳上做一字馬再吹蠟燭時，卻變得身手不凡。壓軸登場的變臉絕活，表演者更不斷施展戲法般的身手，最後更來一招高難度變臉吐火，惹來掌聲不絕！
